Leo en la prensa que en un estudio realizado por el Instituto de estadística, los británicos sólo reconocen públicamente la mitad de las calorías que verdaderamente consumen. La noticia podría quedar en anécdota e incluso podría sacar alguna que otra sonrisa cómplice, si no fuera porque...

Todo el mundo en condiciones de salud puede perder peso. La cuestión más crítica es como consolidarlo. ¿Cómo evitar el efecto yo-yo? En un estudio publicado este mes de marzo en la revista Annals of Internal Medicine nos da una respuesta en forma de evidencia científica. Este...

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